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宝宝大量的喝汤好不好【消息】

发布时间:2020-09-15 19:28:45 阅读: 来源:酚醛保温板厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

一直以为汤有营养,好吞咽,最适合给辅食添加初期的宝宝喝,可营养专家却说“给小宝宝大量喝汤这件事,我是坚决反对的”。这是为什么呢?妈妈之所以喜欢给宝宝做汤,一方面考虑辅食添加初期宝宝咀嚼吞咽能力弱,汤比较容易下咽,宝宝更愿意接受。另一方面就是认为汤很有营养,可以帮助宝宝更好地成长。真的是这样吗?

每餐大量喝汤,可能导致宝宝营养不足

汤里到底有哪些营养呢?对于鸡汤、肉汤,肉里的一定量的油脂的确会溶出到汤里,还会溶出少量的氨基酸,部分维生素和矿物质,这些营养物质的确有益于宝宝的身体健康。但是,这些营养并非汤中独有,宝宝直接吃肉、吃主食和蔬果也能够获得,何况肉汤中的营养一定不及肉中丰富。且汤中可利用的蛋白质含量非常有限,并不足以支持宝宝的生长发育需要。如果宝宝饭前先喝了很多汤,必然会影响其他食物的摄入,长此以往就容易出现营养不足的问题。因此,除非宝宝体重超重,可以在营养师指导下适当增加每餐汤的摄入量,以帮助控制体重。对于体重正常甚至偏瘦的宝宝,不建议每餐大量喝汤。

辅食添加初期总喝汤,不利于健康口味的培养

溶出到汤中的谷氨酸和钠,会形成谷氨酸钠。众所周知,谷氨酸钠是味精的主要成分,会使得食物更加鲜香。这就是即使不放味精,汤的味道通常也会很鲜美的原因。对于1岁以内的小宝宝来说,食物中是不应该人为添加盐和味精等调味料的,但是汤中即使没有人为添加,钠和谷氨酸钠这些成分也都会存在,如果大量喝汤,钠和谷氨酸钠的摄入量就会超标,从而增加宝宝肾脏的负担。而且一旦宝宝习惯了汤的鲜香味道,味觉阈值增高,变得口味越来越重,对其他食物的接受度就会降低,将会影响辅食添加,也不利于宝宝健康口味的培养。

长期大量喝汤,影响对咀嚼吞咽能力的锻炼

相比起咀嚼吞咽固体食物,喝汤要容易很多。对于辅食添加初期的宝宝来说,如果习惯每餐大量喝汤,会慢慢变得比较懒,懒得吃需要费力咀嚼的食物。长此以往,宝宝的咀嚼吞咽能力就不能得到很好的锻炼,会导致宝宝很大了还不能接受比较硬的食物,吃饭时容易被噎到,容易咽不下去,食物总是嚼不烂等问题。

对于两岁以上的宝宝,也不建议大量持续喝肉汤

即使过了辅食添加期的宝宝,也最好不要每餐大量喝汤,尤其不要每餐大量喝鸡汤、肉汤。因为鸡汤和肉汤里嘌呤和钠的含量都比较高,是不利于宝宝身体健康的。如果喝汤,可以选择西红柿鸡蛋汤、紫菜汤等蔬菜汤。每餐喝汤的量不要太多,不要影响主食摄入。每餐喝上一小碗,润喉开胃,帮助干涩的主食吞咽,是没有问题的。

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